Cupcake Guide

Hier findest du hilfreiche Informationen sowie Tipps + Tricks rund um unsere Cupcakes bzgl. Transport, Aufbewahrung und Portionieren 🎂❤️


+++ AUFBEWAHRUNG +++

Du kannst deine MERINGUE BUTTERCREME CUPCAKES min. 2 Tage bei Zimmertemperatur aufbewahren oder min. 4 Tage im Kühlschrank.

CUPCAKES MIT FRISCHKÄSE-BUTTERCREME (wie bei Red Velvet) müssen immer im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich ebenfalls min. 4 Tage im Kühlschrank.


+++ VERZEHREMPFEHLUNG +++ 

Unsere Produkte werden ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Wir empfehlen daher, sie so zeitnah wie möglich zu verzehren, um sie optimal genießen zu können.

+++ TRANSPORT +++

Unsere Cupcakes werden dir in einer Box übergeben, mit der du sie sicher ans Ziel bekommst. Achte bitte darauf, dass die Box während des Transports immer waagerecht und auf einem stabilen Untergrund steht.

MIT AUTO

Bitte im Auto so weit wie möglich die Heizung abstellen, vor allem in dem Bereich, in dem sich die Box befindet.

Option 1:
Box auf den Boden vom Beifahrersitz stellen und den Sitz soweit vorschieben, dass die Box leicht (!) fixiert ist und nicht herumrutschen kann. 

Option 2: 
Eine beifahrende Person hält die Box auf dem Schoss fest. Es sollte sich dann eine extra Lage (Jacke, Decke etc.) zwischen Schoss und Box befinden.

MIT ÖPNV

Empfehlen wir NICHT, da hierbei kein konstant ruhiger und waagerechter Transport der Box gewährleistet ist.

+++ SERVIEREN +++

Lass deine gekühlten Cucpakes vor dem Servieren immer auf Zimmertemperatur kommen.

MERINGUE BUTTERCREME CUPCAKES:
1 Stunde vorher

FRISCHKÄSE BUTTERCREME CUPCAKES:
30 Minuten vorher

Für den (unwahrscheinlichen) Fall, dass etwas übrig bleibt, kannst du deine Cupcakes einfrieren. Tipps dazu weiter unten.

+++ SONNENLICHT UND WÄRME +++

Stelle bitte zu jeder Zeit sicher, dass die Cupcakes nie in der Sonne stehen und sich keine Wärmequelle in Nähe befindet.

+++ EINFRIEREN +++

Cucpakes halten sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.

1. Zunächst legst du die einzufrierenden Reste für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit die Buttercreme wieder hart wird.

2a. Dann wickelst du sie in Frischhaltefolie. Achte darauf, dass im Gefrierschrank genügend Platz vorhanden ist, damit die Stücke mit Buttercreme beim Einfrieren nicht zerdrückt werden.

2b. Eine andere Möglichkeit ist, dass du die Cupcakes in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahrst.

+++ AUFTAUEN +++

Nimm die gewünschten Cupcakes aus dem Gefrierschrank und lass sie vor dem Servieren vollständig bei Zimmertemperatur auftauen.